べったら漬け
賄い#15 ダイコンがたくさん余るので、 今年はべったら漬けにしてみた。 なかなかの仕上がりになった。 というのも、漬け物の素のお陰である(^^)/ 便利な世の中に感謝。
賄い#15 ダイコンがたくさん余るので、 今年はべったら漬けにしてみた。 なかなかの仕上がりになった。 というのも、漬け物の素のお陰である(^^)/ 便利な世の中に感謝。
チャケは毎晩のように布団の中に潜り込んでくる。 引越しで場所が変わったこともあるが、マンションに比べて一軒家はやはり断熱が悪い。 チャケも寒いのだろうか・・ ココは妻の布団の上で寝ているようである。 朝方になると、いつの間にか並んで寝ている。 気持ちはいいようだ(笑)
時間があれば、イチゴ農園さんの見学に行かせてもらっている。 と言うか、これだけ時間を割けるのは今しかないと思う。 いろいろな発見があって、そして貴重な体験になる。 皆さんが親切に対応して下さってとても感謝している。 来年の今頃はどうなっていることやら・・ 前倒しで準備と計画を! 冷凍用になる穫れたてイチゴを使って、パック詰めの練習。 丁寧にご指導いただいていて修正しているので様になっている↓ 練習 […]
実父のことである。 指名のお客さんだけだと思うが、元気に仕事をしている。 所作も機敏で89歳には見えない。 真似はできないが、目標にしている。 コロナ禍もあり、しばらく会えていないが誕生日に送ったお花とともに↓
イチゴ栽培全般を指導していただいている、Sいちご園さんの紅ほっぺ。 大きくて、美味しい(^^♪ いよいよ、と言うか1年がものすごく早い。。
まんまる顔でいつもブスッとしているように見えるココ。でもよく見ているといろんな表情をしている。 ウチに来て4年、甘えん坊で人見知り。 最近さらにまんまるに? ご飯食べ過ぎかも? 気をつけようね!
野村イズムを継承した監督が続々と誕生している。 そして結果を残している。 野村克也さんは、「野村野球とは何ぞや?」の問いに、 「準備野球だ」と答えたという。 「試合に臨むに前に、データ、分析、作戦、勝つため考えられる準備は 全てやっておかなければならない」と。 野村さんはただ何となく、行き当たりばったりのプレーを最も嫌ったそうだ。 単にID野球ともてはやされていた印象があるが、 その根底には準備が […]
今日は一日雨、実験ハウスで少し作業をして家に戻った。 何気なくテレビをつけると、2時間ドラマの再放送中。 森村誠一シリーズ、片岡鶴太郎さん主演の刑事もの。 配役やストーリーもお決まりのパターンで、 耐性のない我々若者(笑)には2時間は苦痛でしかない。 はずだったが、最後まで見てしまった。 そして泣いた😢 内容は置いておいて、人の心を動かすドラマとは? それぞれ個人が経験してきたドラマ。 ユーザーエ […]
あきる野名産でもある「のらぼう菜」。 今年も苗をお隣りからいただき、かなり遅れて定植。 2条千鳥植えにしたが、北側(向かって左側)は葉色がよくない。 南側の列とは明らかに違う。 K谷さん曰く、根の活着が悪いのではとのこと。 ネットで検索しても写真のような症状は検索できなかったし、病気ではないようだ。 列の半分が全て同じ状態というのは変だなと思う。 様子をみて後日報告できれば・・
長芋を食べたくなって、掘り始めると地面から下で芋が2つに分かれている。 慎重に掘り続こと30分1本目は綺麗に掘り上げたが、 2本目は最後のところでシャベルで刺してポキッ😭 こんな感じで2本収穫! 最後に折ってしまった右の方は前回の70cmに迫る大物であった。悔やまれる笑