2022年2月

その他

今年のとうもろこしは

今年は、畑に直接播種せず、 ２～３日前に種をトレーに植え、育苗してみる。 品種は、いつもの「わくわくコーン８２」 背丈もそれほど高くならず、とにかく甘い。 害虫対策で３月中旬までには定植できればと！ いよいよ夏に向かって

その他

山まで

久しぶりに山に向かった。 あきる野に引っ越してとても行き易い。 電車に乗って2〜3駅で終点駅。 そこからすぐに山道に入って行ける。 かなり近いが、妻にしてみればそれだけド田舎 ということである😅 前々日が雪で、さすがに途中で引き返すことになった。 眺めはいいし、空気も澄んで気持ちいい。 帰りに弁当を買って、渓谷の河原でランチタイム。 かなりのボリュームだが美味しい。 また来よう！弁当屋さんにも😊

家猫

蛇口から水が・・

ココは頭がよくで、洗面の蛇口を頭で押し上げて水を出す。 前の家での実際映像↓ 新しい家でも同じように水がジャバジャバ。 そこで対応策。 以前台所の水切り用として購入したものだが、 吸盤がつかず、お蔵入りなっていた代物である。 しばらく様子見。 これでうまくいけば、蛇口ジャバジャバでお困りの皆さまに朗報となるか！！

まかない

賄い番外編

今回は自分の賄いではない。 タイでの仕事の時に昔からお世話になっている方からの紹介。 いちごのヤム（和え物）とのこと。 いちごの生産者になると言ったら送ってくれた。 美味しそうなのでレシピを教えてとお願いしたら、 「日本で入手可能な材料で作れるか検証するので気長に待ってて」と。 おっ、タイの時間感覚だ（笑） さらに、写真写りも素敵なので料理本出したらと突っ込むと、 「来世でなら出せるかも」だって（ […]

イチゴ

自分なりのスタイル

それぞれのスタイルがある。 正解はその数だけある。 結局は自分の判断と自己責任である。 決して言い訳はしない。 後は準備。 考えられる準備はすべてやっておかなければならない。